کشمش سیاه مویز با قیمتی استثنایی

کشمش سیاه مویز با قیمتی استثنایی در مراکز پخش انواع کشمش صادراتی عرضه می شود شما با مراجعه به این مراکز می توانید این محصول را به صورت بسته بندی یا فله ای با بهترین قیمت خریداری کنید. به حبه های انگور سیاه بزرگ خشک شده کشمش مویز می گویند. در واقع این نوع کشمش از انگور شاهانی بدست می آید.

قیمت هر کیلو کشمش سیاه مویز در بازار

قیمت هر کیلو کشمش سیاه مویز در بازار با توجه به کیفیت متفاوت است و هر چه کشمش سیاه تر و درشت تر باشد قیمت بیشتری هم دارد. مویز در واقع نوعی خشکبار است که از خشک شدن انگور سیاه و درشت بدست می آید.

از خواص مویز به موارد زیر می توان اشاره کرد:

1. دارای ویتامین های E, A, B, است.
2. دارای کلسیم، فسفر، پتاسیم است.
3. مویز دارای اسید چرب امگا۳ و امگا ۶ است.
4. دارای خواص ضد سرطان، آلزایمر و دیابت است.
5. مویز می تواند از تصلب شرایین و چسبندگی پلاکت ها جلوگیری کند.
6. خوردن مویز باعث می شود غلظت خون کاهش یابد.
7. این محصول برای بیماری های قلبی مفید است و فشار خون را پایین می آورد.
8. به تقویت معده کمک می کند و برای کسانی که ناراحتی گوارشی دارند بسیار مفید است.
9. ضد باکتری است.
10. محافظت کننده کبد و سیستم ایمنی بدن است.
11. مویز از سردردهای میگرنی جلوگیری می کند.

هر چه کشمش سنتی تر تولید شده باشد و بدون مواد شیمیایی باشد خواص آن بیشتر است.

تولید کنندگان کشمش سیاه در ایران

تولید کنندگان کشمش سیاه در ایران تلاش می کند از بهترین انگور سیاه و در شت استفاده کنند تا بتوانند کیفیت کشمش خود را افزایش دهند.

بهترین نوع مویز باید پر گوشت باشد.

کشمش به طریق روش های زیر تولید می شود:

• روش آفتابی : در این روش انگورهای چیده شده را در آفتاب می گذارند تا خشک شوند.
• سایه : در این روش بدون هیچ گونه عملیاتی انگور را در هوای آزاد و سایه می گذارند تا خشک شود.
• روش کالیفرنیایی: در این روش انگور ها را در محلول جوشان هیدروکسید سدیم فرو می برند و بعد از دو یا سه ثانیه انگور ها را بیرون می آورند و در محوطه ای که دود سولفور در آن جا وجود دارد به مدت دو تا چهار ساعت می گذارند تا انگور ها خشک و تبدیل به کشمش شوند.
• روش تیزابی یا استرالیایی: در این روش انگورها را به مواد شیمیایی آغشته می کنند تا سریع خشک شوند در تمام دنیا بیشتر از این روش برای خشک کردن انگور استفاده می کنند.

خرید کشمش سیاه مویز از تولید کننده

برای خرید کشمش سیاه مویز از تولید کننده می توان به صورت مستقیم و حضوری به خود تولید کننده مراجعه کرد و یا می توان به صورت غیره حضوری به سایت شرکت مراجعه و خرید خود را به صورت آنلاین انجام دهیم. علاوه بر این ها می توان به سراغ مراجع رسمی که محصول شرکت را عرضه می کنند رفت.

تولید کنندگان با استفاده از دستگاه های پیشرفته و تمام اتوماتیک خود در مراحل زیر انگور را به کشمش تبدیل می کنند:

• بوجاری مقدماتی
• شستشو
• گوگرد زنی
• خشک کردن 
• غربال کردن
• طبقه بندی و سورتینگ 
• بسته بندی

علاوه بر کشمش مویز، کشمش فخری هم می توان از این تولید کنندگان خریداری کرد. 

کشمش سیاه مویز در کجا تولید می شود؟

کشمش سیاه مویز در شهرهای مختلفی از کشور تولید می شود اما منبع تولید این محصول شهر تاکستان استان قزوین است چون در این شهر انواع انگورهای سیاه، زرد، وجود دارد. تهیه مویز در این شهر به راحتی انجام می شود بیشتر باغداران این شهر خود به صورت سنتی کشمش سیاه مویز را تولید می کنند و برای این که شما از سالم بودن و ارگانیک بودن محصول اطمینان یابید می توانید این محصول را از باغداران عزیز تاکستانی خرید کنید. قیمت مویز با توجه به کیفیت محصول متفاوت است و هر چه انگوری که در تولید مویز به کار برده شده درشت و تمیز تر و سالم تر باشد کیفیت کشمش و مویز هم افزایش می یابد و قیمت هم بالاتر می رود.